BCAA ou protéine Whey : le plus efficace pris pendant l’entrainement ?
Tout d’abord, regardons ce qui rend le produit utile, et que – est nuisible.
Avec de la nourriture est souhaitable d’obtenir des bcaa pendant whey bcaa l’entrainement protéines complètes (contenant tous les acides aminés essentiels). Sont des protéines d’origine animale.
Le régime alimentaire est nécessaire pour minimiser la présence de graisses saturées (viande, produits laitiers et les huiles tropicales). Il est important de veiller à ce qu’un nombre suffisant de matières grasses présentes utiles (insaturés) (noix, les huiles végétales, les avocats, les olives, et ainsi de suite. N.).
La préférence doit être donnée glucides complexes (sarrasin, fruste, riz sauvage ou brun, pâtes de grains entiers et m. P.), fruits et légumes entiers (non traités, avec la peau). Il est nécessaire de donner le maximum de glucides simples, en particulier ceux contenant du sucre (chocolat, gâteaux et pâtisseries et m. N.)
Votre alimentation quotidienne doit être présent whey bcaa viande maigre, poisson, fruits de mer, faible en gras ou des produits laitiers à faible teneur en matières grasses, les produits céréaliers à grains entiers, les légumes, les fruits, les noix brutes.
Si vous faites cuire du pain, des crêpes et profiter d’autres produits à base de farine, ne l’abandonne pas. Acheter en magasin farine de grains entiers, le mélanger avec un peu de blanc et de vous faire cuire un plaisir. Ainsi, vous obtenez une bonne source de glucides complexes, cuit leurs propres mains. Mais ne pas oublier que nous surveillons de près la quantité de glucides dans l’alimentation, ne pas gagner l’excès de graisse.
Le calcul de l’index glycémique
Pendant longtemps, on a cru que tous les produits proteine bcaa contenant des glucides avec des portions égales provoquent la même réponse à l’insuline. Au milieu des années 70-s du scientifique californien XX siècle Crapo (Crapo) de l’Université de Stanford ont découvert que, avec la même concentration de glucides purs, différents produits affectent différemment la glycémie.
Dans la phase suivante de la recherche était de savoir combien chaque glucides est en mesure d’augmenter la glycémie (autrement dit, pour déterminer le potentiel de chaque produit de glucides giperglikemichny), puis les comparer les uns aux autres.
Afin de rendre l’index glycémiques de l’échelle, le glucose whey bcaa Jenkins arbitrairement attribué un indice de 100 (au même titre que la valeur de 0 ° une fois a été arbitrairement attribué Celsius thermomètre). En outre, le nombre 100 représente le glucose de la capacité d’absorption absolue.
Aiment les sandwichs? Et là, vous êtes assez whey ou bcaa chanceux! Il suffit de choisir le pain de grains entiers. Les sandwiches peuvent être préparés avec du poisson rouge salé, de veau ou de dinde, cuit au four avec lui-même. Au lieu de cela, utilisez l’huile d’avocat ou tout simplement ajouter la laitue ou des légumes frais dans votre sandwich sain.
